品正干燥自主研發(fā)特色烘箱造福食品工業(yè)

    　　干燥設備市場(chǎng)低技術(shù)產(chǎn)品占主導地位。90年代后期，我國食品干燥箱機械工作者對電磁輻射干燥設備開(kāi)展了大量的研究，如天津市包裝食品機械研究所吸收國外最先進(jìn)的技術(shù)，開(kāi)發(fā)研制出的WTJ系列微波能干燥設備，具有干燥速度快、熱效率高、加熱均勻、無(wú)污染和不破壞食品的營(yíng)養成分等特點(diǎn)，可廣泛應用于食品干燥領(lǐng)域。

    　此外，還有利用遠紅外輻射元件發(fā)出的遠紅外轉變成熱能來(lái)干燥食品，其設備簡(jiǎn)單，節約能源，干燥速度快.尤其是適用于果蔬的干燥;再有根據太陽(yáng)能可轉變?yōu)闊崮艿脑�理，開(kāi)發(fā)研制的系列太陽(yáng)能干燥設備用于干燥果蔬及其它農副產(chǎn)品。

    　干燥設備的研發(fā)主要在我國的幾十所高校、科研單位進(jìn)行，但大部分知識成果沒(méi)有有效地轉化為現實(shí)生產(chǎn)力。企業(yè)要成為技術(shù)創(chuàng )新的主體，應直接與這些高校和科研單位以多種形式聯(lián)合，使資源得到合理的配置與利用，有效地培育和發(fā)展企業(yè)的創(chuàng )新能力。前景展望今后干燥設備行業(yè)競爭的焦點(diǎn)將主要集中在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平、售后服務(wù)和價(jià)格方面。

    　根據市場(chǎng)需求，江蘇省常州市品正干燥設備有限公司總結國內外烘箱的優(yōu)點(diǎn)，研發(fā)了熱風(fēng)循環(huán)烘箱、GMP烘箱、隧道式熱風(fēng)烘箱等，各具特色。

    　CT-C型系列熱風(fēng)循環(huán)烘箱采用低噪音耐熱高溫軸流風(fēng)機和自動(dòng)控溫系統，大部分熱風(fēng)在箱內循環(huán)，熱效率高達35E，最高達50，利用強制通風(fēng)作用，箱內設有可調式分風(fēng)板，物料干燥均勻，整機噪音小，運轉平穩，安裝維修方便，尤其是配有自動(dòng)排濕系統，可自動(dòng)設定排濕工作時(shí)間和間隔時(shí)間。

    　GMP烘箱整機符合GMP規范要求，箱體內壁均滿(mǎn)焊，各過(guò)渡處均采用圓弧過(guò)渡，無(wú)死角，各零部件均可快速拆卸、安裝，方便清洗，整機采用獨特的導軌裝置保證密封性，不會(huì )污染物料和環(huán)境，進(jìn)風(fēng)口配套高效空氣過(guò)濾器，排濕口配套中效空氣過(guò)濾器，溫度自動(dòng)控制。

    　SMH系列隧道式熱風(fēng)烘箱具有裝料量大、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，可以選擇縱向循環(huán)或橫向循環(huán)的干燥方式，提高效率和產(chǎn)品質(zhì)量，采用集中供熱方式，更有利于燃煤燃油燃氣熱風(fēng)爐、導熱油爐等熱源連接，方便生產(chǎn)使用。該設備主要適用于脫水蔬菜、果品等物料的干燥。