常州雞肉粉大批量推向市場(chǎng)
新型高純度雞肉粉生產(chǎn)線(xiàn),替代了傳統舊式生產(chǎn)設備,大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,增加了客戶(hù)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
根據純雞肉粉的生產(chǎn)工藝,選取配備優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)設備。純雞肉粉是由鮮雞制成的,一般經(jīng)預處理蒸煮/酶解打漿/研磨過(guò)濾調配攪拌噴霧干燥等工藝,選配酶解罐、板框壓濾機、雙效濃縮罐、噴霧干燥主塔、雙旋風(fēng)分離器、脈沖布袋除塵器等,其中關(guān)鍵設備是干燥設備。該公司選取適用液體成形工藝的高速離心噴霧干燥機。該機的高速離心霧化器能將從塔體頂部進(jìn)入的料液噴霧成極細微的霧狀液珠,與經(jīng)過(guò)濾的熱空氣并流接觸,在極短的時(shí)間內干燥成粉粒體成品。該機干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時(shí)間僅需數秒鐘,特別適用于雞肉粉等熱敏性物料的干燥;生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化,操作控制方便,對于含濕量4090%的液體都能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需要粉碎和篩分,對產(chǎn)品粒徑、松密度、水份,在一定范圍內可通過(guò)改變操作條件進(jìn)行調整;干燥后的產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性,純度高,質(zhì)量好。該生產(chǎn)線(xiàn)除可生產(chǎn)高純度雞肉粉外,還經(jīng)常應用于動(dòng)、植物深加工,動(dòng)、植物蛋白、有機化工等領(lǐng)域,如純牛肉粉、大骨粉、肉精、花椒精、南瓜粉、山藥粉等。
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